酒造りのすべては、湯沢の豊かな風土から。
「酒米の里」復活へ。自社田栽培という新たな試み。
「品質第一」を貫きながら、山内杜氏が醸す美酒。
あふれんばかりの美味しさで、心もたっぷり満たされる。今日も明日もいつまでも、いいことたくさんありますように。しあわせ、なみなみ。美酒爛漫
秋田県湯沢市に根ざし、土地の風土を活かした酒を100年に渡り醸してきた美酒爛漫。日本酒を取り巻く環境が変化する中で、美酒爛漫は新たにめざす道を「人、土地、未来から、愛されつづける酒」と定めました。もっと心を豊かにし、もっと地域を潤し、もっと未来につながる酒造りへ。美酒爛漫は次の100年に向けて、新たな一歩を踏み出します。
美酒爛漫の100年に渡る酒造りの物語は、ここ湯沢の地で紡がれてきました。
地元湯沢の⽥んぼで、⾃らの⼿で育てた⽶で酒を醸すことで地域農業を活性化する⾃社⽥栽培を始めました。
「伝統」と「先進」の製法を融合しながら、「品質」を最優先した酒造りを徹底しています。
自らの手で丹精を込めて育てた自社田栽培米で醸した、米への愛情と秋田の米のうまさが詰まったシリーズです。
地元秋田の酒米と、厳選された酵母が織りなす個性豊かな香りとともに、秋田のうまさを堪能できるシリーズです。
厳選された秋田の米と山内杜氏の技術の粋を集めた極上の味わいをお愉しみいただけます。
四季折々の個性際立つ味わいを感じられる美酒爛漫の旬の酒。季節の食材と合わせてお愉しみください。
食卓の定番酒として、毎日に幸せをお届けする美酒爛漫のロングセラー。
蒸留・熟成や酒粕など美酒爛漫の清酒造りの技と素材を活かした蒸留酒と低アルコールスパークリングです。
「SAKABAYASHI」は秋田銘醸株式会社の、業務用日本酒仕入れ専門サイトです。秋田の日本酒・地酒の魅力と最新の情報を日々発信していきます。
爛漫機能性食品「発酵ラボ」は、「美酒爛漫」で知られる秋田銘醸の、酒造りの過程で生まれる発酵食材を活かした食品の研究・製造所です。日本酒由来の安心・安全な機能性食品をお届けします。
商品に関するお問い合わせや、ご意見・ご質問等ございましたら、下記よりお願いいたします。
美酒爛漫では一年を通じて酒蔵見学を承っております。酒造りの工程などをご説明しながら酒蔵内をご案内し、試飲もお愉しみいただけます。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
美酒倶楽部は、美酒爛漫をご愛飲いただいている皆さまのためのファンクラブです。お得な情報の配信や、送料の割引等の特典がございます。入会金・年会費は無料ですので、ぜひご登録ください。
見知らぬ人と人がめぐり会って、新しい物語がはじまるように。私たちのお酒との出会いが、あなたの人生に新たな彩りを与えられたら。特別な日に飲みたい一杯。大切な人に捧げたい一杯。思わず顔がほころぶ一杯。明日への活力となる一杯。季節の訪れを知らせる一杯。ここには、あなたの人生を彩るたくさんの美酒爛漫があります。あなたと美酒爛漫の、素敵な出会いがありますように。
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